1月31日,春节刚过,家住都匀市毛尖镇江洲村茶农王丽一家就忙活起来了,修理机器、整备厂房……为春茶开采做足准备。
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“去年6月参加了首期‘都匀毛尖技工’培训班,系统掌握了茶叶评审、茶园管护、制茶技术等相关的理论和技术,发展的信心更足了。”2013年,在外务工多年的王丽返乡开始从事都匀毛尖茶的生产和销售工作。2017年,她成立了贵州黔岭古道茶业有限公司,目前有全职员工5人,去年茶叶产量在2.5吨左右。
“都匀毛尖技工”系列培训
“茶园管护技术最缺乏,培训回来我就将学到的技术教给员工们,并在入冬前就完成茶园的标准化管护,期待今年能实现产量和产值的翻番!”
不止在江洲村。目前,都匀全市109个行政村中,茶叶种植覆盖其中的103个,种植面积在1000亩以上的就有47个,受益农户3.6万户12.5万人。
2021年,都匀毛尖区域公共品牌价值达40.2亿元,是全省主打的“三绿一红”首推品牌,也是黔南州委、州政府明确重点打造的四大农业产业之首。
茶叶种植管护技术欠缺、从业人员素质参差不齐、行业没有统一标准,导致产品质量不一,都匀市茶产业服务中心主任聂彬说这些都是都匀茶产业高质量发展必须解决的问题。
“都匀毛尖茶产业发展痛点在于,产业规模小、资源分散、竞争无序等。”都匀毛尖茶产业发展(集团)有限公司副总经理陈佳丽认为,要树立质量为本意识,让茶叶产品质量更“过硬”。
为此,都匀市先后出台《都匀市茶产业高质量发展三年行动计划(2021—2023年)》《“都匀毛尖技工”系列培训工作实施方案》,明确组织广大干部职工和涉茶人员开展都匀毛尖技工茶叶种植、管护、加工、审评以及茶艺表演系列培训。
参加“中国创翼”路演比赛现场
“都匀毛尖技工”劳务品牌运转,以人才技术培训为纽带,输出技能人才驱动品牌溢价,支撑品牌市场推广,以广阔的市场空间联接更多产业岗位输出,反推技工培训,形成一个闭环的良性循环系统。
去年5月10日,都匀市人民政府与贵州经贸职业技术学院签订“都匀毛尖技工”培训合作协议,依托贵州经贸职业技术学院资源优势开展“都匀毛尖技工”专项技能培训,“政校合作”推动技能人才队伍建设。
“我们培训严把师资、课程、学习、考试关,采取理论 实操、线上 线下方式进行,学员考试成绩上传省人社厅备案。”都匀毛尖技工培训负责人、贵州经贸职业技术学院继续教育部副主任柏增凯介绍,专家团还开设了评茶员评茶技能线上课程,是省内目前唯一一门茶叶审评线上精品课。
目前,都匀毛尖技工培训已开展了八期。预计到2025年,都匀市将培育高素质茶农、取得职业技能等级证书、专项职业能力证书的各类“都匀毛尖技工”2000人以上。
树一个品牌,强一个产业,富一方百姓。
“‘都匀毛尖技工’劳务品牌在产业发展和促进就业之间架起了一道桥梁,‘内’与经济发展契合,‘外’跟市场需求匹配。我们将持续打造好这张名片,助力都匀茶产业高质量发展。”都匀市人社局局长陈定锦说。
贵州日报天眼新闻记者 袁鹏
编辑 何涛
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