2月25日，由湖南省委网信办、湖南日报社主办，华声在线，郴州、娄底、常德、岳阳市委网信办承办的“湘”当自觉自信自强——全国网络媒体湖南行之“市州和县域经济发展扫描”主题宣传活动采访团走进岳阳湘阴县湖南长康实业责任有限公司，听介绍、看发展。
走车间，进厂房，机器轰鸣，食醋、芝麻油的香味扑面而来。尝一口原浆醋，酸味直冲味蕾，静候几秒开始回甜，醋味的“后调”开始弥漫一股谷香。
(资料图片仅供参考)
乘着改革开放的东风，1985年建立的长康集团，从一个乡镇小厂发展成为农业产业化国家重点龙头企业。正因为长康集团坚持走农业产业化发展道路，坚持做让消费者放心的绿色健康食品，才树立了今天的长康品牌。
民以食为天，食以安为本，长康集团一直坚守营养与健康，尤其是在选择优质原材料和稳定供应上。
环洞庭湖、鄱阳湖生态农业圈有着独特的生态资源优势。为此，长康集团把生产车间延伸到田间地头，在鄱阳湖、南县、平江、湘阴建立近30万亩黑芝麻、油菜、高山优质水稻、有机茶基地，扶持农村经济合作社23个，辐射带动农户1.7万户，每年直接为农户增收2000余元。
对于长康集团来说，在满足自身发展的同时，也要满足消费者对健康的需求。“公司坚持把食品质量安全放在首位，先后投资3亿元对酿造、压榨、精炼、灌装等20多条生产线实施了全面提质改造。”长康集团董事长谭光辉介绍道。
以食醋生产为例，长康集团从德国引进福林斯深度发酵设备和工艺，进一步提升白醋的品质、口感。同时，引进了全套先进的检测设备，建立配置更完整、检测更快速的质检中心，实现了食醋酿造微生物功能可控、食醋发酵过程可控、食醋产品风味品质可控。
“一直以来，我们专注走农业产业化高质量发展道路，以绿色提品质，以绿色强品牌，以绿色兴产业。”谭光辉表示，未来，公司将进一步扩大绿色农产品种植基地规模，走专业化道路，带动“三农”发展，将更健康、更营养的食品带给消费者。
贵州日报天眼新闻记者陈祖嘉
编辑 杨羽
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